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El agua en la Huerta Urbana

Para realizar los preparados que vamos a utilizar en la huerta, lo mejor es utilizar agua sin cloro. Sin embargo, en nuestra huerta urbana vamos a usar agua de grifo para todo, que sabemos que tiene cloro. Entonces... cómo hacemos?



Primero: Por qué tiene cloro el agua de canilla / grifo?


El cloro es un químico importante para purificar el agua, teniendo un importante efecto anticéptico. Elimina contaminantes naturales del agua como gérmenes, parásitos, virus, hongos, y bacterias (como Escherichia coli).

La presencia de cloro en el agua reduce los riesgos de infección y enfermedades transmitidas por el agua a muy bajas concentraciones (obligatoriamente, debe ser menor a 2mg/litro de agua).


Sin embargo, en contacto con materias orgánicas puede formar distintos compuestos que no son los que buscamos para un tratamiento específico en nuestras plantas y que modificarían su eficacia. Para disminuir este riesgo, vamos a sacarle el cloro al agua que usemos para estos fines de dos maneras muy simples.


Cómo hacemos?


El cloro es una sustancia que se evapora rápidamente. Cuanto más dejemos reposar el agua, menos cloro tendrá. Así:




- Dejaremos el agua en reposo en un recipiente de boca ancha durante 24hs.

  • Cuanto más ancho y menos profundo sea el recipiente, más rápido será el proceso.

  • Si la dejamos en un recipiente de vidrio al sol, por el calentamiento del agua la pérdida de cloro será mayor.



- Pondremos a hervir el agua: eliminaremos el cloro por el calor y la aireación, y eliminaremos bacterias y microbios. El tiempo que debe estar hirviendo depende de la cantidad de agua, pero consideremos un mínimo de 5 minutos y un máximo de 20. Una vez fría, podemos utilizarla dentro de las 24 a 48hs.


Importante!

  • Como el objetivo del cloro es purificar el agua, es conveniente utilizar este agua dentro de las 24hs siguientes para evitar contaminaciones.

  • No es recomendable usar este agua para consumo humano luego de las 24hs por la carga de contaminantes que pudiera llegar a tener.

  • No dejes el agua estancada! Recordemos que en masas de agua estancada muchos insectos (como los mosquitos) completan su ciclo de vida. Si estas pensando en hacer un extanque, ten la precaución de poner SIEMPRE un aireador.


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